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Unsere Erlebnisse: von Gourmet-Körben bis hin zu Aufmerksamkeiten für besondere Anlässe
In den Cabanes Nids des Vosges erzählt jedes Gericht von unserer Heimat. Wir wählen unsere Partner, die Erzeuger und Handwerker aus den Vogesen, sorgfältig aus, um Ihnen das Beste der Region zu bieten: Wurstwaren, Bergkäse, Heidelbeeren aus dem Unterholz, handwerklich hergestelltes Brot, lokale Köstlichkeiten... Authentische Aromen, die Sie hoch oben in Ihren Bäumen genießen können, ohne einen weiteren Kilometer zurücklegen zu müssen.
Unsere Essenskörbe müssen mindestens 2 Tage vor Ihrer Ankunft direkt bei der Buchung bestellt werden. Sie werden kalt geliefert und jeden Abend zwischen 18 und 19 Uhr am Fuß Ihrer Hütte abgestellt, von wo aus Sie sie mit dem Flaschenzug nach oben ziehen können. Alles Notwendige ist enthalten: Geschirr, Besteck und alles, was Sie zum Erwärmen und Decken Ihres Tisches in den Bäumen benötigen. Vervollständigen Sie Ihr Erlebnis mit unseren Weinen, Crémants d'Alsace und Champagnern, die Sie ebenfalls bei Ihrer Buchung bestellen können.
Frühstückskorb
In jedem Aufenthalt inbegriffen: das süße Frühstückwird jeden Morgen direkt an Ihr Baumhaus geliefert. Keine festen Zeiten : Sie holen es ab, wann immer Sie bereit sind, ziehen es mit dem Seilzug nach oben und genießen es auf Ihrer Terrasse mit nichts als dem Wald als Kulisse!
Gebäck, frisches Brot, Konfitüren, Fruchtsäfte, Kaffee, Tee... Alles, was Sie für einen perfekten Start in den Tag in den Vogesen brauchen.
Darf es etwas mehr sein? Ergänzen Sie Ihr Frühstück mit unserer herzhaften Platte : Schinken, Wurst, Käse und Bio-Eier aus lokaler handwerklicher Produktion. Ein genussvoller Weg, den Morgen zu verlängern, ohne Ihr Nest zu verlassen.
Aufpreis für die herzhafte Platte : 10 € für 2 Personen.
Apéro-Körbe
Machen Sie es sich vor dem Abendessen auf der Terrasse gemütlich, öffnen Sie eine Flasche und lassen Sie den Wald den Rest erledigen. Unsere Auswahl an Weinen und Schaumweinen kann direkt bei der Buchung bestellt werden: Sie wird zusammen mit Ihrem Abendessen an den Fuß der Hütte geliefert, bereit, mit nach oben genommen und über den Baumwipfeln genossen zu werden.
Als Begleitung zum Glas ist unser Set aus drei handwerklichen Terrinen à 200g der ideale Auftakt: eine Wald-Terrine, eine Mirabellen-Terrine und eine Heidelbeer-Terrine aus den Vogesen.
Unsere Auswahl:
- Crémant d'Alsace - 22 € pro 75-cl-Flasche
- Champagner in den Bäumen - 20 € pro 37,5-cl-Halbflasche / 39 € pro 75-cl-Flasche
- Bordeaux-Wein, Saint-Émilion Grand Cru - 39 € pro 75-cl-Flasche
Set mit 3 handwerklichen Terrinen (Wald, Mirabelle, Heidelbeere) - 19 €
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsschädlich und sollte in Maßen genossen werden. Verkauf an Minderjährige verboten.
Regionales Menü
Das Abendessen wird kalt zu Ihrer Hütte geliefert, damit Sie es bequem mit dem Flaschenzug hochziehen, in Ihrer Küche erwärmen und genießen können. Alle Gerichte werden von unserem Catering-Partner hausgemacht und aus sorgfältig ausgewählten regionalen Produkten zubereitet.
Vorspeisen zur Auswahl :
- Vogesen-Salat
- Lothringer Pastete
- Quiche Lorraine
Hauptgerichte zur Auswahl:
- Vogesen-Tofaille mit geräuchertem Schweinenacken von Maison Pierrat
- Hähnchen-Cordon-Bleu mit Räucherschinken, Kartoffelstampf, Pastinakenpüree und Gemüse
- Vogesen-Gratin mit Kartoffeln, bei Niedrigtemperatur gegartem Hähnchen, Speck von Maison Pierrat und Munster-Käse vom Vacceux
- Fisch-Parmentier mit grünem Salat
Desserts zur Auswahl:
- Apfel-Crumble
- Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
- Arme Ritter der Liebe
Preis für Vorspeise + Hauptgang + Dessert: 29 € pro Person (exklusive Getränke).
Raclette à la bougie
Nach einem Tag an der frischen Luft genießen Sie eine gemütliche Raclette-Mahlzeit in Ihrer Hütte. Käse zum Schmelzen mit Teelichtern, Aufschnitt und Beilagen: Alles ist für einen genussvollen und geselligen Abend vorbereitet, ohne dass Sie noch einmal hinaus müssen.
Ihr Korb wird Ihnen am Tag Ihrer Anreise gegen 19 Uhrdirekt an Ihre Hütte geliefert und kann von dort zu Ihnen hochgezogen werden.
Preis für 2 Personen: 58 € (exklusive Getränke)
In der Villa Forêt & Spa erfolgt die Lieferung direkt in die Küche.
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Gourmet-Dinner
Für einen besonderen Abend nehmen Sie Platz an der Tafel eines der Gourmetrestaurants in Gérardmer und lassen Sie sich von einem sorgfältig zusammengestellten kulinarischen Erlebnis verwöhnen.
Das Menü beinhaltet Aperitif, auf die Speisen abgestimmte Weine sowie Kaffee, damit Sie diese Auszeit in vollen Zügen genießen können, bevor Sie in die Ruhe Ihrer Hütte inmitten der Vogesen zurückkehren.
Preis: 85 € pro Person
Nur auf Reservierung. Das Angebot gilt nicht an Valentinstag, Weihnachten und Neujahr.
Blumenstrauß & Rosenblätter
Weil manche Aufenthalte das gewisse Extra verdienen. Ob für einen Heiratsantrag, einen Geburtstag, den Valentinstag oder einfach, um Ihren Lieblingsmenschen zu überraschen: Wir bereiten Ihr Baumhaus gerne vor Ihrer Ankunft vor, damit der Moment von der ersten Sekunde an unvergesslich wird.
Ein Strauß frischer Rosen und Blütenblätter, die liebevoll auf dem Bett Ihres Baumhauses arrangiert werden: 49 € pro Service. Bitte bei der Buchung mitbestellen.
Hinweis: Dieser Service ist am Valentinstag nicht verfügbar.
Geschenkset „Wochenende im Wald“
Gönnen Sie Ihrer Haut für die Dauer eines Kurztrips die gleiche Sanftheit wie die Wälder der Vogesen. Dieses Set vereint die Essentials für eine von der Natur inspirierte Wellness-Routine : Mizellenwasser mit Heidelbeere, Kornblume und Heckenkirsche, ein Peeling und eine revitalisierende Creme mit Heidelbeere, ein Lippenbalsam sowie ein Duschgel und Shampoo mit Tannenextrakt.
Natürliche Rezepturen, die wie eine kleine Auszeit dazu einladen, sich auf das Wesentliche zu besinnen – zu Hause genauso wie in unseren Baumhäusern.
Ein Geschenkset zum Verschenken oder Selbstbehalten, vor Ihrer nächsten Übernachtung im Herzen der Vogesen.
Preis: 38 €
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